とうふ学園日記
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離乳食にリラックマ豆腐!
JUGEMテーマ:簡単おいしい離乳食&幼児食

離乳食や幼児食って
味付けや食材の固さ、栄養バランス…と考えることが多くて
大変ですよね

そんな作り手の想いとはうらはらに
子供の食欲ってムラになったり・・・

見た目の可愛らしさと
柔らかくってとろりと甘いリラックマ豆腐を使って

離乳食を作ってみました。

1歳児にはリラックマの表情は
気づいてくれないかもしれませんが


この日の大人のメニューは水炊き風豚しゃぶ

離乳食には同じ鍋で
小松菜と、ピーラーで薄くスライスしたニンジンを柔らかく煮て取りだし、
細かく刻んで小鍋に移し、
だし汁を加えて片栗粉でとろみをつけ
リラックマ豆腐の上にかけました

あじけないと食べてくれないので
豆腐のたれ↓も表情が出る程度にちょろっとかけました


とろみの付いた野菜アンとのど越しの良い
リラックマ豆腐で
食がすすむすすむ・・・

スプーンでも食べてみたい
手でもつかんでみたい、と
最後はめちゃくちゃにされてしまいましたが
お野菜が摂れてほっとしました。

皆さんも
おためしあれー
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