とうふ学園日記
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お豆腐ってすばらしいんです!

JUGEMテーマ:豆腐

 

 

みなさんこんにちは。

阿南食品工場 業務課Nです。

 

この間まで暑くて汗だくだったのに。。。

突然、寒くなってきました!

この変化に体がついていきません()

みなさんは、体調を崩されたりしていませんか?

 

さて!

体に良い機能性食品の顔を持つお豆腐。

お豆腐は消化吸収の非常に良い食品です。

一般的にいわれている効能を、

“さとの雪食品おすすめレシピ”のご紹介とともに、簡単にまとめてみました。

 

[票舛淵織鵐僖質

からだの中でつくることのできない9種類の必須アミノ酸が含まれます。

筋肉・血液・骨などを合成します。

豆腐の辛み炒め

(豆腐の辛み炒め)

 

 

大豆サポニン

抗酸化作用をもちます。

中性脂肪・コレステロールの除去。

マヨポン酢やっこ

↑(マヨポン酢やっこ)

 

 

リノール酸

コレステロール値の低下。

揚げだし豆腐

↑(揚げだし豆腐)

 

 

ぅリゴ糖

腸内でよい働きをしている菌のエサになります。

腸内環境が整う・便秘改善。

こくとろグラタン

(こくとろグラタン)

 

 

ゥ譽轡船

乳化作用があり血液をさらさらにしてくれます。

老化・ぼけ防止。

豆腐ステーキ

↑(豆腐ステーキ)

 

 

β臚Εぅ愁侫薀椒

女性ホルモンに似た働きをします。

更年期障害の軽減・骨粗しょう症の予防。

豆腐ハンバーグ

↑(豆腐ハンバーグ)

 

 

Дルシウム

骨や歯を強くします。

とうふレアチーズケーキ

↑(とうふチーズケーキ)

 

 

 

┘汽櫂縫

老化のもとになる脂肪酸の酸化を防ぎます。

また、発ガン抑制効果があります。

豆腐のお好み焼き

↑(豆腐のお好み焼き)

 

 

 

ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE

女性に嬉しい 美肌効果・アンチエイジング。 

ディップ

↑(こくとろディップ)

 

 

 

調べてみると、まだまだたくさんあるんですよ。

 

皆様に健康をお届けできるよう、

阿南食品工場一丸となってお豆腐を製造しております。

これからもよろしくお願い致します。

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